Körtés-kókuszos sütemény

Hozzávalók:
15 dkg margarin
2 dl (18-20 dkg) kristálycukor
3 tojás
2 dl (5 dkg) kókuszreszelék
2,5 dl (kb. 16 dkg) finomliszt
1 csapott kávéskanál sütőpor
1 dl tej
40 dkg körte
A forma kikenéséhez:
2 dkg margarin
2-3 evőkanál zsemlemorzsa
A tetejére:
2 evőkanál kristálycukor
fél maréknyi lapra vágott mandula

Elkészítés: 
1, A puha margarint és a cukrot habosra keverjük. A tojásokat egyenként hozzáadva jól összedolgozzuk.
2, A kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport összekeverjük, majd a tejjel a margarinos masszához adjuk.
3, Egy 26 cm átmérőjű tortaformát margarinnal vékonyan kikenünk, zsemlemorzsával meghintjük, és a keveréket belesimítjuk. A szeletekre vágott körtét legyezőszerűen elterítjük a tetején.
4, A cukrot és a mandulát a tetejére szórjuk, majd előmelegített sütőben, a közepesnél kissé erősebb lánggal (190 fok, légkeveréses sütőben 170 fok) kb. 35 percig sütjük.

Madártejes zsemlepuding

Hozzávalók:

- 6 szikkadt zsemle
- 6 dl tej
- 10 dkg + 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás
- vaj

Elkészítés:

1, A tojásokat habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral.
2, Felöntjük tejjel, még egyszer átkeverjük, majd beletépkedjük a szikkadt zsemléket.
3, Egy tűzálló tálat vastagon kivajazunk. Beletesszük és lenyomkodjuk a zsemlepudingot, a tetejét pedig megszórjuk 2 evőkanál cukorral.
4, 180 C-ra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütjük (ez idő alatt szépen megpirul).

Forrás: Moksa

Alj nélküli túrós

Hozzávalók:
- 1 kg túró
- 15 dkg lágy margarin
- 5 evőkanál búzadara
- 2 evőkanál liszt
- 10 evőkanál cukor
- 4 tojás
- csipet só
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
Tetejére:
- 2 dl tejföl
- 1 tojás
- 1 evőkanál liszt

Elkészítés:
1, A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük és sütőpapírral bélelt (vagy vajazott-lisztezett) közepes méretű tepsibe öntjük.
2, A tejfölt kikeverjük a tojással és a liszttel, majd egyenletesen eloszlatjuk a túrós massza tetején.
3, Előmelegített (180 C-os) sütőben kb. 40 perc alatt aranybarnára sütjük és porcukorral meghintve tálaljuk.

Barackos sütemény (egyensúlytészta)

Hozzávalók:
- 25 dkg puha vaj
- 25 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 5 tojás szétválasztva
- 1 csomag sütőpor
- 50 ml tej (vagy rum)
- 1 kávéskanál vanília aroma
- 50 dkg friss gyümölcs vagy befőtt

Elkészítés:
1, A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
2, A cukrot és a vajat habosra keverjük, majd egyesével beledolgozzuk a tojássárgákat is.
3, A sütőporos lisztet és a vaníliás tejet felváltva a vajas krémhez keverjük, majd a tojáshabot is beleforgatjuk.
4, Sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk a masszát, majd gyümölcsöt szórunk a tetejére.
5, Előmelegített sütőben, 180 C-on kb. 30 percig sütjük (tűpróba!!!).

- Forrás: Barbi

"Mitől egyensúly ez a süti? 
Az alap a tojások súlya, ehhez igazítjuk a többi hozzávaló mennyiségét, melyekből egyforma mennyiséget veszünk. 
Úgy kell számolni, hogy egy közepes tojás súlya 5 dekagramm. Ahány tojás, annyiszor 5 deka az alapsúly, ugyanannyit veszünk minden más hozzávalóból. 
Ha gyümölccsel rakjuk meg a tetejét, annak súlya pedig kétszerese legyen az alapsúlynak." Borsa.hu

Zebra kocka

Hozzávalók:
A tésztához:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 5 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál baracklekvár
- 1 evőkanál rum
- 5 dkg vaj
- 5 evőkanál porcukor
- kb. 3 dl tej

A krémhez:
- 3 dl tej
- 3 evőkanál liszt
- 1 teáskanál vaníliakivonat (vagy 1 csomag vaníliás cukor)
- 5 evőkanál porcukor
- 5 dkg vaj
- 15 dkg kókuszreszelék

A tetejére:
- 10 dkg csokoládé
- 1 kávéskanál olaj

Elkészítés:
1, A lisztet simára keverjük a tejjel, hozzáadjuk a kókuszreszelék felét, majd folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a vajat, a vaníliát, a porcukrot és a maradék kókuszreszeléket.
2, A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól formázható masszát kapjunk. Három részre osztjuk és porcukrozott munkalapon a tepsi méretének (20x30 cm) megfelelő lapokat nyújtunk.
3, Az első tésztalapot a tepsibe tesszük, erre rákenjük a krém felét. Rátesszük a következő tésztalapot, rákenjük a krém másik felét, majd befedjük a harmadik tésztalappal.
4, Gőz fölött megolvasszuk a csokoládét az olajjal és rákenjük a sütemény tetejére. Néhány órára hűtőbe tesszük, majd kockára vágjuk.

Megjegyzés:
- Forrás: Moha konyha

Keksztekercs

Hozzávalók 2 rúdhoz:
- 50 dkg darált keksz
- 10 dkg darált dió
- 3 evőkanál kakaópor
- 30 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg vaj
- 1,5 dl sárgabarack lekvár
- 2 dl tejszín
- 4 evőkanál rum
- 1 dl fekete kávé

- 20 dkg vaj
- 2 csomag vaníliás puding
- 35 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tejszín

Elkészítés:
1, A kekszet, diót, kakaóport, porcukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, majd belemorzsoljuk a vajat.
2, A lekvárt, a kávét és a rumot is hozzáadjuk, majd a tejszínből annyit, hogy gyúrható, formázható tésztát kapjunk. Hűtőben pihentetjük 1 órát.
4, A krémhez a lágy vajat a pudingport, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a tejszínt robotgéppel egyneművé keverjük.
5, A tésztát kettéosztjuk és folpackon (vagy porcukorral meghintett sütőpapíron) kinyújtjuk. Egy adag tésztán elsimítjuk a krém felét és feltekerjük.
6, A rudat átgörgetjük a kókuszreszeléken és alufóliába csomagolva hűtőszekrénybe tesszük. Pár óra alatt lehűtjük és felszeleteljük.

Megjegyzés: 
- Forrás: Barbi konyhája

Nigella körtés-csokis süteménye

Hozzávalók:

- 4 nagy körte
- 12 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 2,5 dkg (2 evőkanál) kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 15 dkg puha vaj
- 2 teáskanál vaníliás cukor
- 2 tojás

Elkészítés:
1, A körtét meghámozzuk, magját eltávolítjuk, felszeleteljük és legyezőszerűen elrendezzük egy kb. 26 cm-es kerek sütőformában. Vigyázzunk, mert a kapcsos tortaformából kifolyhat a gyümölcs leve!
2, A többi hozzávalót mixerrel összedolgozzuk és a körtére öntjük.
3, A sütő alsó rácsán 200 C-on kb. 25 percig sütjük.

Megjegyzés:
- Forrás: Mamihami

Grízes bögresüti

Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 10 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 7 dkg búzadara
- 3 tojás
- 1 citrom héja és leve
- 12,5 dkg vaj
- 1 csipet só
- 3 dl tej

Elkészítés:
1, A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, és kivajazunk-kilisztezünk 8 bögrét.
2, A búzadarát belekeverjük a tejbe.
3, A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral és a puha vajjal, a fehérjéből kemény habot verünk.
4, A cukros-vajas tojássárgájához hozzáadjuk az átszitált sütőporos lisztet, a sót, a citrom héját és levét, a tejes grízt, majd végül beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét is.
5, A tészta felét az előkészített bögrékben elosztjuk, lekvárt teszünk rá, majd befedjük a tészta másik felével.
6, A bögréket tepsibe állítjuk és a sütő közepén 30-35 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés:
- Először soknak tűnt a tej mennyisége, de végül éppen megfelelő lágyságú lett így a tészta.
- Szerintem elég a citromnak a fele is, mert nagyon intenzíven érezhető a sütiben.
- Készíthető gyümölccsel is. Ehhez a mennyiséghez használhatunk pl. 25 dkg meggyet (lecsöpögtetve).
- Forrás: Receptvarázs és Karcagi ízőrzők

Dán nektarintorta

Hozzávalók:
- 3 tojás
- 15 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 17,5 dkg puha vaj
- 1 evőkanál tejszín
- 2 db nektarin
- egy csipet só
- mandulapehely
- porcukor
- vaníliaaroma

Elkészítés:
1, A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vajat, a vaníliaaromát, a sót, a tejszínt, a lisztet és összedolgozzuk.
2, Vajjal kikent-kilisztezett tepsibe/tortaformába öntjük a tésztát és a tetejét beborítjuk a nagyobb szeletekre vágott nektarinnal.
3, 180 C-ra előmelegített sütőben, kb. 20-30 perc alatt világosra sütjük, majd -még melegen- megszórjuk porcukorral és mandulapehellyel.

Megjegyzés:
- Forrás: Az otthon ízei

Pudingos-kekszes

A világ legegyszerűbb és leggyorsabb nasija :-)

Hozzávalók:
- 3 csomag háztartási keksz
- 1 liter tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés:
1, Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd rápakolunk egy réteg kekszet.
2, A pudingot a csomagon található utasítás szerint készre főzzük és óvatosan ráöntjük a kekszre.
3, A pudingot befedjük a maradék keksszel, hűlni hagyjuk.
4, Amikor a keksz megpuhult, kockákra vágjuk a süteményt.

Megjegyzés:
- A pudingot lassan öntsük a kekszre, mert a keksz felfordulhat, ha rázúdítjuk a pudingot.

Fahéjas csokitorta

Hozzávalók:
- 15 dkg étcsokoládé
- 1,5 dl olaj
- 4 tojássárgája
- 18 dkg cukor
- 0,5 dl rum
- 1 dl víz
- 22,5 dkg rétesliszt
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 tasak sütőpor

Elkészítés:
1, A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, majd hozzáadjuk az olajat.
2, A tojássárgáját felverjük a cukorral és a csokihoz keverjük. Ezután beledolgozzuk a rumot, a vizet és a sütőporos-fahéjas lisztet.
3, A masszát 20 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt csatos formába töltjük és 180 C-on kb. 40 percig sütjük.
4, Tejszínhabbal, kakaóporral megszórva tálaljuk.

Tipp:
- Ha kihűlt a sütemény, vízszintesen vágjuk ketté és kenjük meg sárgabarack- vagy narancslekvárral!

Megjegyzés: 
- Nem használtam rumot, így az 1 dl víz helyett 1,5 dl vizet kevertem a tésztába.

Meggyes clafoutis (klafuti)

Hozzávalók:
- kb. 20 dkg meggy
- 5 dkg liszt
- 6 dkg porcukor
- 1 tojássárgája
- 2 tojásfehérje
- 1 dl tejföl 
- 1 csipet só
- 1,5 dkg vaj


Elkészítés:
1, Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra.
2, Verjük fel a tojásokat és keverjük el a tejföllel.
3, Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a porcukrot és a sót, majd adjuk hozzá a tojásos-tejfölös keveréket.
4, Szórjuk a meggyet formába, majd öntsük rá a tésztát (kb. 4-5 mm-t hagyjunk a forma felső peremétől, mert a tészta megemelkedik!). 
5, Tegyünk kis vajdarabkákat a tészta tetejére és toljuk sütőbe kb. 45 percre (légkeverés nélkül!).

Recept innen! 

Egytojásos torta (karamellás sütemény)

Hozzávalók:

A tésztához:

- 50 dkg liszt

- 10 dkg vaj, margarin vagy 8 dkg zsír

- 8 dkg cukor

- 20 dkg méz

- 1 egész tojás

- 1 dl tej

- 1 kávéskanál szódabikarbóna

A töltelékhez:

- 0,5 dl víz

- 5 dl tej

- 10 dkg liszt

- 30 dkg cukor

- 20 dkg vaj

- 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

1, A tésztához a lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, majd a többi anyagot is hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk és 6 egyenlő részre osztjuk. Tepsi alján vagy szél nélküli sütőlemezen 6 négyszögű lapot sütünk.

2, A krémhez a cukrot világosbarnára megpirítjuk, feloldjuk 0,5 dl vízzel és 2 dl tejjel. A lisztet a többi tejjel elkeverjük és a karamellhez öntve sűrűre főzzük, mint a tejbegrízt. Langyosra hűtjük, darabokban hozzáadjuk a vajat, a vaníliás cukrot és addig keverjük, amíg teljesen ki nem hűlt.

3, A tésztalapok széleit egyenesre vágjuk, krémmel megtöltjük és a tetejét is bevonjuk a krémmel. A felső krémréteget a levágott tésztaszélek morzsájával meghintjük.

Készíthetjük az alapot méz nélkül, dupla mennyiségű cukorral és valamivel több tejjel, de a mézzel készült lapok aznap kemények, csak másnap puhulnak meg!

Megjegyzés:

- Ez a sütemény nálunk másfélszeres tésztaadagból és dupla mennyiségű krémből szokott készülni.

Pudingos szelet

Hozzávalók:
- 5 tojás
- 25 dkg cukor
- 25 dkg liszt + a formához
- 1 tasak sütőpor
- 1 dl olaj
- 1 dl víz
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1 liter tej
- 1 evőkanál vaj a formához

A tetejére:
- 2,5 dl tejszín
- 2 evőkanál porcukor
- 2 tasak vaníliás cukor
- 3 evőkanál fahéjas kristálycukor

Elkészítés:
1, A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
2, A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, az olajat, a vizet. Összedolgozzuk, majd belekanalazzuk a tojáshabot. A masszát kettéosztjuk és a felébe belekeverjük a kakaóport.
3, A sütőt 200 C-ra előmelegítjük. A pudingport a tejjel elkészítjük.
4, Nagyméretű tepsit kikenünk vajjal és liszttel. Kanalanként felváltva belerakjuk a barna és a sárga tésztát. Rátesszük a meleg pudingot és a sütőben 30 percig sütjük. Hűlni hagyjuk.
5, A tetejére a tejszínt porcukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tésztán elsimítjuk, megszórjuk fahéjas cukorral, majd 4-5 órára hűtőbe tesszük.
6, A süteményt a maradék tejszínhabból készített habrózsákkal díszítjük.

Megjegyzés:
- Tényleg ki kell hűteni a süteményt, mielőtt a tejszínhabot rátesszük. Én nem hagytam elég időt, ezért az amúgy is kevés tejszínhabom kissé megfolyósodott a sütin és lelapult... :-s

Meggyes tejpite

Hozzávalók:
- 90 g porcukor
- 3 db tojás
- 1 rúd vanília magjai
- 150 g finomliszt
- 300 ml tej
- 200 ml tejszín
- 1 fél csipet só
- 350 g magozott meggybefőtt


Elkészítés:
1, Egy kb. 30 X 24 cm-es tepsit vékonyan kivajazunk, kilisztezünk és beleszórjuk az átmosott, lecsurgatott meggybefőttet.
2, A tojásokat elkezdjük habosítani. Ha kissé kihabosodtak, hozzáadjuk a csipet sót, és a porcukrot két részletben, végül tovább habosítjuk a tojásokat - összesen kb. 10 percig.
3, Ha a tojások kihabosodtak, alacsony fordulaton hozzákeverjük a tejet és a tejszínt.
4, Utolsó lépésben a lisztre tesszük a vaníliarúd belsejét, majd a lisztet lassan, kézi habverő segítségével beleforgatjuk a híg masszába. Ügyeljünk, hogy a masszát csomómentesre keverjük el!
5, Ezután a kész masszát rászedjük a tepsiben lévő meggyekre, és előmelegített, 180 C-os sütőben készre sütjük kb. 30 perc alatt (hőlégkeverés nélkül).
6, Kihűlés után szeleteljük, vékonyan porcukrozzuk.

Egyszerű almás sütemény

Hozzávalók:
- 3 tojás
- 30 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 30-50 dkg reszelt alma
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- fahéj

Elkészítés:
1, A tojásokat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a fahéjas-vaníliás cukros almát, majd hozzákeverjük a sütőporos lisztet.
2, Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 170 C-on 25 perc alatt készre sütjük.

Stíriai metélt

Hozzávalók:

- 50 dkg tehéntúró 

- 20 dkg liszt 
- 4 db tojás 
- 4 dkg vaj 
- 1 kávéskanál olaj vagy 1/2 dkg zsír
- 1 evőkanál zsemlemorzsa 
- 3 dl tejföl 
- 1/2 citrom reszelt héja
- 5 dkg mazsola 
- 3 evőkanál cukor 
- 1 csipet só

Elkészítés:

1, Az áttört túróval, egy tojással, a liszttel, kevés sóval és egy kanál tejföllel gyúrt tésztát készítünk.

2, Gyufaszál vastagságúra kinyújtjuk és 1 cm széles csíkokra vágjuk. Forró, sós vízben kifőzzük és utána jól lecsurgatjuk.
3, A vajat a 3 tojássárgájával, 2 evőkanál cukorral és a maradék tejföllel jól elkavarjuk, beleadjuk a reszelt citromhéjat, a megtisztított és mosott mazsolát és a tojások felvert habját.
4, A kifőzött tésztát ezzel a keverékkel óvatosan összevegyítjük, zsiradékkal kikent és morzsával meghintett formába öntjük, és forró sütőben pirosra sütjük. Cukorral meghintve tálaljuk.

Barackos pitetorta

Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 1 evőkanál porcukor
- 10 dkg vaj
- 1 tojássárgája
- egy csipet só
- 2 evőkanál hideg víz

A töltelékhez:
- 10 fél őszibarack(befőtt)
- 1,5 dl tejföl
- 3 tojássárgája
- 20 dkg cukor
- 3 dkg liszt
- 1 evőkanál olaj

A morzsához:
- 6 dkg vaj
- 7 dkg liszt
- 6 dkg cukor
- 1 kávéskanál fahéj

Elkészítés:
1, A lisztet összegyúrjuk a porcukorral, a vajjal, a tojássárgájával, egy csipet sóval és 2 evőkanál hideg vízzel.
Cipóvá formázzuk, frissen tartó fóliába csomagoljuk és 1 órára betesszük a hűtőbe.
2, A tésztát lisztezett deszkán akkora körré nyújtjuk, hogy körös-körül 2-3 cm-rel túllógjon egy 22 cm átmérőjű lapos peremes tűzálló tálon. A tésztát a formára borítjuk, a lelógó részt visszahajtjuk és a torta szélét hullámosra formázzuk (a mutató- és hüvelykujjunkal összecsippentjük, majd a másik kezünk mutatóujjával benyomjuk az összefogott tésztát. A cakkok között kb. fél cm legyen a távolság).
3, A sütőt 220 C-ra előmelegítjük. A barackot lecsepegtetjük és vastag szeletekre vágjuk. A barackdarabokat kicsit egymásra csúsztatva elrendezzük a tésztán.
4, A tejfölt simára keverjük a tojások sárgájával, a cukorral, a liszttel, az olajjal és a keveréket lassan a barackra csorgatjuk. Vigyázzunk, hogy a barackszeletek ne mozduljanak el egymásról. A tortát a sütőben addig sütjük, amíg a töltelék megszilárdul (kb. 30 perc).
5, Elkészítjük a morzsát. Összemorzsoljuk a vajat, a lisztet, a cukrot és a fahéjat. Kivesszük a tortát a sütőből, két tenyerünk között rámorzsoljuk a törmeléket és még 15 percre visszatesszük a sütőbe. Ezalatt a morzsa aranybarnára sül. Szúrjunk a tésztába egy vékony pengéjű kést (vagy fogvájót) és ha már nem ragad rá a krém, megsült a pite. A tészta tetejét barackszeletekkel díszíthetjük.

Megjegyzés:
- Szerintem túl édes lett, így legközelebb kevesebb cukrot fogok használni .
- Ha már egy-egy helyen "bugyog" a töltelék, akkor semmiképp ne süssük tovább, mert csak folyós lesz (bár ahogy hűl a sütemény, úgy meg is szilárdul).

Túrótorta kandírozott gyümölccsel

Hozzávalók:

- 150 g keksz

- 80 g vaj

- 2 evőkanál kakaópor

- 500 g túró

- 1 dl tejszín

- 200 g kandírozott gyümölcs

- 1 citrom reszelt héja

- 70 g porcukor

- 50 g étcsokoladé

Elkészítés:
1, A kekszet egy nagy tálban összetörjük, hozzákeverjük a kakaóport, majd összedolgozzuk a felolvasztott vajjal. A masszát egy 18 centis kapcsos forma aljába egyengetjük és hűtőbe tesszük.
2, Villával összetörjük a túrót, hozzáadjuk a porcukrot ( nagyon simára eldolgozzuk), majd hozzákeverjük a citromhéjat és a kandírozott gyümölcsöt. A tejszínt kemény habbá verjük és a túróhoz keverjük.
3, Egyenletesen eloszlatjuk a krémet a tortaformában, majd pár órán át hűtőben pihentetjük.
4, Éles késsel körbevágva elválasztjuk a tortát a formától, mielőtt szétkapcsoljuk. Reszelt csokoládéval díszítjük.

Dalmata torta

Hozzávalók:

- 3 db tojás

- 6 dkg cukor

- 6 dkg liszt

- 1/2 tasak sütőpor

- 2 dkg kakaópor

- vaj és liszt a forma kikenéséhez

A krémhez:
- 4 dl habtejszín

- 30 dkg fehér csokoládé

- 3 dkg étcsokoládé

- 0,2 dl habtejszín a díszítéshez

Elkészítés:

1, Verjük fel a tojásokat a cukorral, majd forgassuk bele az átszitált lisztet, a kakaóport és a sütőport. Töltsük a tésztát vajjal kikent, liszttel meghintett csatos tortaformába és süssük 160 C-ra előmelegített sütőben kb. 40 percig.

2, A krémhez verjük fel a tejszínt és hagyjuk állni szobahőmérsékleten 30 percig. A fehér csokoládét olvasszuk meg gőz felett és keverjünk hozzá a tejszínhabból először 3 evőkanálnyit, majd a többit is. Kenjük a habot a kihűlt tésztára és hűtsük le.

3, A díszítéshez olvasszuk meg az étcsokoládét és keverjük hozzá a tejszínt. Töltsük zacskóba, vágjuk le a sarkát, majd nyomjunk belőle pöttyöket a torta tetejére.