2011. október 10., hétfő

Nigella körtés-csokis süteménye


Hozzávalók:
- 4 nagy körte
- 12 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 2,5 dkg (2 evőkanál) kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 15 dkg puha vaj
- 2 teáskanál vaníliás cukor
- 2 tojás

Elkészítés:
1, A körtét meghámozzuk, magját eltávolítjuk, felszeleteljük és legyezőszerűen elrendezzük egy kb. 26 cm-es kerek sütőformában. Vigyázzunk, mert a kapcsos tortaformából kifolyhat a gyümölcs leve!
2, A többi hozzávalót mixerrel összedolgozzuk és a körtére öntjük.
3, A sütő alsó rácsán 200 C-on kb. 25 percig sütjük.

Megjegyzés:
- Forrás: Mamihami

Nincsenek megjegyzések: