“A kiválóság nem örökletes. A minőség nem veled született. Csak akkor lehetsz a legjobb, ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt.” Gundel Károly
2011. október 12., szerda
Tejbegríz
Hozzávalók:
- 5 dl tej
- só
- 2 evőkanál cukor
- 1/2 csomag vaníliás cukor
- 4 evőkanál búzadara
Elkészítés:
1, A tejet feltesszük főni egy csipet sóval. Kimérjük a búzadarát és a cukrot, majd összekeverjük őket.
2, Ha a tej felforrt, hozzáöntjük a cukros-grízes keveréket és takaréklángon (folyamatosan keverve) addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
3, Fahéjjal vagy kakaóporral meghintve tálalhatjuk.
Megjegyzés:
- Forrás: Desszert.eu
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése