Hozzávalók:
- kb. 10 szem közepes méretű krumpli
- olaj
- 1-2 vöröshagyma
- pirospaprika
- só (vagy ételízesítő)
- bors
- őrölt kömény
- virsli vagy kolbász
Elkészítés:
1, Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával és fűszerezzük.
2, A pörköltalapra rátesszük a karikára (vagy kockára) vágott krumplit, felöntjük vízzel és fedő alatt puhára főzzük.
3, Ha a krumpli megpuhult hozzáadjuk a főtt virslikarikákat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése