“A kiválóság nem örökletes. A minőség nem veled született. Csak akkor lehetsz a legjobb, ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt.” Gundel Károly
2011. július 20., szerda
Főtt kukorica
Hozzávalók:
- csöves csemegekukorica
- víz
Elkészítés:
1, A kukoricacsövekről lehúzzuk a héját, haját.
2, Egy fazék alját kibéleljük a kukorica belső, zsenge leveleivel, rárakjuk a kukoricacsöveket és befedjük levelekkel.
3, Forró vizet öntünk rá, lefedjük és forrástól számítva 10-15 percig főzzük.
Megjegyzés:
- Ha befedtük a kukoricacsöveket levelekkel, nehezékként tehetünk rá fedőt, hogy a víz ellepje a kukoricát és ne jöjjön fel a víz felszínére.
- Sót ne tegyünk a vízbe, mert kemények lesznek a kukoricaszemek.
- Ha a főzővízbe teszünk egy teáskanál cukrot, finomabb lesz a kukorica.
- Forrás: Anya főztje
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése